她们只摘完外围熟悉的几颗胖大海树就停手,没敢随便继续往上走,返回去帮着摘橘子。
胖大海虽也能卖,但价格没橘红高,肯定优先橘红。
回家后一行人还得马不停蹄的加工。
胖大海简单,直接摊开来晾晒就行。
橘子就麻烦些,还得剥皮。
把橘子从上到下划十字刀,剥下整四片皮。
小红怕她娘找来,没法只能先回去。
剩下三大两小草草吃了块饼子,就一直坐在院里剥皮。
一直忙到月亮升半空才把所有橘皮都剥完,一个个手指都起皱了。
但除了姜梨花,没人觉得辛苦,反而情绪依然保持亢奋。
皮剥完,再用清水洗一遍。
姜梨花直接把水换成泉水。
用泉水滋润过的橘皮味道和品质会更好一些。
洗好后全摊开到扁筐或者木板,木棍等能放的地方风干。
等明天太阳出来晾晒就行。
第一批差不多晾晒三天就能收下来。
第二天,姜梨花和小红只过去采一个上午。
然后就开始剥皮、洗皮和晒皮。
姜梨花还得把剥出来的瓤也处理了。
这些果瓤也是好东西,她打算直接捣碎熬成橘膏。
(要熬到这样其实得花近十个小时,不过文里急着赚钱就缩减了时间)
正好她买的几斤饴糖都能用上。
加了泉水,熬出来的膏呈红棕色,非常澄澈粘稠,味道也不错,清甜中带着点苦,但入口回甘。
她到时候一起带去,看药铺收不收,或者摆摊看能不能卖出去。
不行就大家分了分自个存了吃。
三天后,第一批橘红终于能收下来。
这个时候,两座屋子到处都被橘皮放满。
今天强子和小红负责带着新一批橘红和胖大海去县城卖。